هل وقت الاحتفاظ بالحرارة لزجاجة ماء الترمس المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هو نفس وقت حفظ البرد؟

لقد قمنا بنشر الحس السليم بأن أكواب الترمس المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ يمكن أن تحافظ على السخونة والبرودة لفترة طويلة. ومع ذلك، في الأيام الأخيرة، تلقينا الكثير من الالتباس من الأصدقاء في الداخل والخارج حول ما إذا كانت أكواب الترمس المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ يمكنها الحفاظ على البرودة. هنا، اسمحوا لي أن أكرر مرة أخرى، كوب الترمس لا يحمي درجة الحرارة المرتفعة فحسب، بل يحمي درجة الحرارة المنخفضة أيضًا. يكتمل مبدأ الحفاظ على الحرارة من خلال هيكل الفراغ مزدوج الطبقة لكوب الماء. تشكل مساحة الطبقة البينية بين غلاف كوب الترمس المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والخزان الداخلي حالة فراغ، وبالتالي فإن لها وظيفة عدم القدرة على توصيل درجة الحرارة، لذلك فهي لا تحجب الحرارة فحسب، بل تحجب أيضًا البرودة.

في السوق، ستشير عبوات بعض العلامات التجارية لأكواب الترمس بوضوح إلى مدة الحفاظ على السخونة ومدة الحفاظ على البرودة. تتمتع بعض أكواب الماء بنفس المدة اللازمة للحفاظ على السخونة والبرودة، في حين أن البعض الآخر لديه العديد من الاختلافات. ثم سيتساءل بعض الأصدقاء، بما أن كلاهما عازل للحرارة، فلماذا يوجد فرق بين العزل الساخن والعزل البارد؟ لماذا لا تكون مدة الاحتفاظ بالحرارة والبرودة هي نفسها؟

عادةً ما يكون وقت حفظ كوب الترمس الساخن أقصر من وقت حفظه باردًا، ولكن العكس هو الصحيح أيضًا. يحدث هذا بشكل أساسي بسبب الاختلاف في وقت اضمحلال حرارة الماء الساخن وزيادة وقت امتصاص الحرارة للماء البارد. يتم تحديده أيضًا من خلال جودة التصنيع لعملية تفريغ كوب الماء من الفولاذ المقاوم للصدأ. لقد قام المحرر ببعض المحاولات، لكن لا يمكن استخدامها كأساس إحصائي علمي. قد تكون هناك بعض العوامل العرضية، وقد تكون هناك بعض المصادفات أيضًا. إذا كان لديك أصدقاء قاموا بإجراء إحصائيات وتحليلات شاملة للبيانات، فنحن نرحب بك لتقديم المزيد من الإجابات المؤكدة والصحيحة.

في الاختبار الذي أجراه المحرر، إذا قمنا بتعيين قيمة قياسية A للفراغ في كوب الماء مزدوج الطبقة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وإذا كانت قيمة الفراغ أقل من A، فسيكون تأثير الحفاظ على الحرارة أسوأ من تأثير الحفاظ على البرد، وإذا كانت قيمة الفراغ أعلى من A، فإن تأثير الحفاظ على الحرارة سيكون أسوأ من تأثير الحفاظ على البرد. تأثير الحفاظ على الحرارة أفضل من تأثير الحفاظ على البرد. عند القيمة A، يكون وقت الاحتفاظ بالحرارة ووقت الاحتفاظ بالبرودة متماثلين بشكل أساسي.

ما يؤثر أيضًا على أداء الحفاظ على الحرارة والحفاظ على البرودة هو درجة حرارة الماء الفورية عند امتلاء الماء. بشكل عام، تكون قيمة الماء الساخن ثابتة نسبيًا، وعادةً عند 96 درجة مئوية، لكن الفرق بين الماء البارد والماء البارد كبير نسبيًا. يتم وضع ماء بدرجة حرارة ناقص 5 درجات مئوية وناقص 10 درجات مئوية في كوب الترمس. سيكون الفرق في تأثير التبريد كبيرًا نسبيًا أيضًا.